A alimentação e a agricultura são tópicos que afetam diretamente todos os cidadãos.
 
Os principais objetivos do Ministério Federal da Alimentação e Agricultura incluem a promoção de uma alimentação equilibrada, saudável e alimentos seguros, a garantia de que os produtos do dia a dia sejam seguros, a ajuda no desenvolvimento de direitos do consumidor sólidos e a ajudar a garantir que o setor agrícola seja forte e capaz de cumprir as obrigações que lhe são exigidas.

Em nosso mundo globalizado, os principais assuntos políticos ocupam uma importância internacional exponencial. Isso também se aplica às áreas de atuação do Ministério Federal da Alimentação e da Agricultura. O Ministério Federal da Alimentação e da Agricultura abrange uma série de tarefas junto com as negociações e decisões da União Europeia sobre a agricultura, a política dos consumidores ou a alimentação, assim como sobre questões de cooperação internacional, por exemplo, a alimentação global, o desmantelamento das barreiras ao comércio internacional, a abertura a novos mercados e, por último, mas não menos importante, as boas relações bilaterais com países de todos os continentes. Este trabalho é corroborado pela equipe do Ministério Federal da Alimentação e da Agricultura em embaixadas e representações alemãs em todo o mundo.

Mesmo em tempos de crise, as exportações agrícolas da Alemanha são uma base sólida da indústria agrícola.

Um agricultor alemão ganha quase um de cinco euros com as exportações; a indústria de alimentos alemã quase um em cada quatro. Por isso, as exportações são de grande importância para os produtores alemães, para a criação de vagas de trabalho e para o desenvolvimento das nossas zonas rurais.

Isso requer esforços contínuos para desmantelar quaisquer barreiras tarifárias, fitossanitárias e veterinárias existentes, além da manutenção ativa do mercado com atividades de acompanhamento que envolvam formadores de políticas públicas.

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