A cerveja preta mais popular na Alemanha, com um sabor incomparável.
Método de fabricação: fermentação inferior

Teor alcoólico: 4,8% Gravidade original: 11,4%
Unidades de amargor: 26

Melão com presunto defumado (Floresta Negra, Serrano), sopa agridoce, carne de caça, sobremesas com chocolate e caramelo.